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i sapori antichi

“ La cucina è direttamente gestita dalla signora Maria (detta la Fùlana) con un menù ricco di verdure e legumi direttamente preparati nel tradizionale metodo cottura in pignata, paste fresche di grano duro e semola con le diverse proposte del giorno e secondi di carne alla brace o stracotti.”

Maria Master Chef

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Piazza San Giuliano, 1, CAP 73040 Castrignano del Capo (Lecce)

Tel : +39 331 4235469

 

Un soprannome è un elemento onomastico aggiunto al nome personale e può essere riferito a un individuo o a una famiglia intera. Fùlana è perciò supranomen, utilizzato in passato per indicare un colore o una certa tonalità di colore: il fulvo.

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